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耙耙柑




春見柑橘,蕓香科柑橘屬,源于日本靜岡縣果樹試驗場,福建省農業科學院果樹研究所、三明市經濟作物技術推廣站,清見桔橙/F-2432椪柑,2001年從中國柑橘研究所引進,廣泛種植于四川彭山縣、蒲江縣、丹棱縣、仁壽縣、金堂縣,江西,湖南,福建三明、南平、龍巖、福州等地。
該品種表現樹姿直立,生長勢較強。在明溪縣萌芽期3月上旬,現蕾期3月下旬,盛花期4月中旬,11中下旬完全著色,果實成熟期12月中旬,果實生育期270天左右。果實呈高扁圓形,大小較均勻。果皮橙黃色,果面光滑,有光澤,油胞細密,較易剝皮。果肉橙色,肉質脆嫩、多汁、囊壁薄、極化渣,糖度高,風味濃郁,酸甜適口,無核,品質優。經福建省三明市農產品質量安全檢驗檢測中心檢測:春見柑橘單果重242克,縱徑7.07厘米,橫徑7.69厘米,果皮厚0.31厘米;可溶性固形物14.5%,可食率76.64%,維生素C 30.5毫克/100克。經三明市植保站田間調查,該品種的主要病害有瘡痂病、炭疽病、脂點黃斑病,病蟲害發生為害程度與蘆柑相近。
根據柑桔果實成熟度、用途、市場需要等確定采收期。雨天及果面露水未干時不宜采果。采果者應戴手套,用圓頭果剪將果實連同果柄一起剪下,再剪平果蒂,輕拿輕放。按從外到內,從上到下的順序采摘果實。要求所有盛果的容器內壁光滑,采下的果實應及時運往包裝場或儲藏庫。避免日曬雨淋。果實的采收:柑橘果實的采收是田間工作的結束和貯運的開始,是提高柑橘耐貯性和減少腐爛關鍵的環節。適時的精采 細收,是提高果品數量和質量的重要保證。
適時采收
柑橘采收時期的遲早,對產品的質量、品質、樹勢及翌年的產量均有影響。過早采收,內含物質未達到適合的程度,影響品質,過遲采收,成熟的果實容易脫落,貯運中易發生青、綠霉病。貯藏保鮮果可適當提前采收,即果皮著色三分之二、八成成熟、果實堅硬而未變軟時采收。
采收方法
(1)采果人員必須剪平指甲;(2)霜霧天及露水未干和刮風時不能采收;(3)采果時不能將果實強拉硬扯,應手托果身向上剪;(4)做到一果兩剪,不能傷果皮和果蒂;(5)放果時必須輕拿、輕放、輕裝、輕卸,不能亂丟亂倒,同時隨時將病果、蟲果、碰傷果及等外果剔除;(6)裝筐不能太滿,轉筐不能倒果;(7)采后果實不能露天堆放過夜
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